Apprenti Commis de Salle - Alternance H/F

INTED Group, leader de la mobilité et de l'employabilité, est un réseau d'universités et d'écoles basé à Paris, opérant à l'international. Avec des campus en France et des établissements dans des pays comme Malte, Dubaï, et le Maroc, nous offrons une large gamme de programmes éducatifs, de BTS à Master. Nous mettons l'accent sur l'accompagnement personnalisé, la formation en alternance, et l'apprentissage en ligne. Notre mission est de préparer nos étudiants à réussir dans un marché globalisé et en constante évolution.Découvrez-en plus sur INTED Group
Dans le cadre du renforcement de ses équipes de restauration, un hôtel de luxe parisien recherche un(e) Apprenti(e) Commis de Salle (H/F) en alternance.Cette expérience vous permettra de découvrir l'ensemble des métiers du service en restauration hôtelière haut de gamme et d'évoluer dans un environnement international exigeant.Vos missionsAu sein des équipes restauration de l'établissement, vous participerez à :La mise en place, le réassort et le débarrassage lors du service petit-déjeuner (buffet et/ou à la carte)Le bon déroulement des services du déjeuner et du dînerLes activités de room service selon les besoins opérationnelsLes prestations banquets : mise en place, service et suivi des événementsLe service du bar et du lounge selon l'activitéL'accueil et l'accompagnement des clientsL'orientation des clients et la fluidité des servicesLa satisfaction client tout au long de leur expérience au sein de l'établissement

Vous préparez une formation en Hôtellerie-Restauration et souhaitez développer vos compétences dans un établissement reconnu pour la qualité de son service.Compétences et qualités attenduesEsprit d'équipeRéactivitéSouci du détailSens du service et de l'accueilExcellente présentationAnglais courant indispensable

• Service client
• Anglais
• Accompagnement du client
• Gestion du réassort
• Service en salle
• Réactivité